2023/02/28 火曜日

障害者施設の手作りお菓子「パウンドケーキ&クッキー」販売

~喫茶事業からのお知らせ~

 

3月1日(水)より、障害者施設から仕入れた手作りお菓子「パウンドケーキ&クッキー」を期間限定で販売します。

 

パウンドケーキは、国産の果実を練り込み、良質でシンプルな素材で作った優しい味わいで、ゆずとりんごの2種。

 

クッキーは、岐阜県産小麦を使用したサクサクの食感で、抹茶、チョコ、キャラメル、かぼちゃの4種。

 

 

製造されているのは、岐阜県郡上市にある生活介護事業所 ぶなの木学園の皆さんです。

 

こちらの事業所は、どんな重い障がいがあってもそうでない人たちと同じように、生まれ育った地域で、楽しく、元気に、生きいきと暮らし続けたいとの願いを具現化するための活動に取り組まれ、経済的自立、自律をめざして生産活動にも力を入れられています。

 

お菓子づくりが大好きな方々が協力しながら、地産地消や環境などに配慮した材料を使用し、クッキー、パウンドケーキ、チーズケーキ、プリンなどをひとつひとつ手作りされているそうです。

 

数量限定ですのでお早めにどうぞ。

 

 

■パウンドケーキ

種類:ゆず、りんご

価格:160円

 

■クッキー

種類:抹茶、チョコ、キャラメル、かぼちゃ

価格:160円

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